为进一步筑牢校园食品安全防线，全面提升餐饮服务质量，9月18日至19日，常州市钟楼区市场监督管理局永红分局副局长战广宇一行莅临我校，开展为期两天的食品安全专项检查。后勤服务总公司饮食服务中心经理吕璟全程陪同。
检查组深入食堂操作间、备餐间等关键区域开展实地检查。并对餐具阴离子残留进行了专项检测，对部分蔬菜进行了随机抽样检验。我校将持续强化餐具清洗消毒流程，完善台账记录，确保食品安全管理全覆盖、无盲区。切实保障广大师生饮食安全与健康。（图文/饮食服务中心熊佳秀；审核/王龙；编辑/王莲琴）
为进一步筑牢校园食品安全防线，全面提升餐饮服务质量，9月18日至19日，常州市钟楼区市场监督管理局永红分局副局长战广宇一行莅临我校，开展为期两天的食品安全专项检查。后勤服务总公司饮食服务中心经理吕璟全程陪同。
检查组深入食堂操作间、备餐间等关键区域开展实地检查。并对餐具阴离子残留进行了专项检测，对部分蔬菜进行了随机抽样检验。我校将持续强化餐具清洗消毒流程，完善台账记录，确保食品安全管理全覆盖、无盲区。切实保障广大师生饮食安全与健康。（图文/饮食服务中心熊佳秀；审核/王龙；编辑/王莲琴）