

为落实省教育厅及学校关于进一步规范和加强高校学生食堂工作,促进学生食堂公益性建设,更好服务学生健康成长等相关要求, 5月18日下午,我处在西苑二楼餐厅组织召开学生餐饮服务工作座谈会。校党委常委、副校长、统战部部长俞亚萍,后勤党总支书记杨银忠,后勤保障处处长、后勤服务总公司总经理蒋益锋,质量监控与培训科、饮食服务中心管理人员、校内所有餐厅经理及校长学生助理团、校学生会权益服务部11名学生代表参加会议,会议由蒋益锋主持。
会上,学生代表在前期广泛征求学生意见的基础下,逐个反馈了同学们对学生食堂卫生、价格、菜量、菜品等方面的意见和建议。在认真听取、记录了学生代表的诉求后,各餐厅负责人一一作了详细答复,表示虚心接受同学们的意见和建议,对于学生反映存在的问题立即整改,对不能立即整改的事项会制定解决方案。饮食服务中心经理吕璟针对相关问题做了补充回应,并表示会根据实际情况采纳学生的意见和建议,全力满足广大师生需求。饮食服务中心副经理王莲琴现场向学生代表介绍了食堂基本情况、本学期重点工作、学生食堂公益性保障措施以及意见反馈渠道等。
蒋益锋指出,饮食服务中心应聚焦问题抓整改,举一反三促落实。他表示,要采取积极的措施,执行“主动让利学生”的食堂菜品降价方案,确保降价不降质量和分量;食品安全工作从源头抓起,实现原材料集中统一采购,不断优化采购方案,有效促进原材料价格更低,品质更优。同时,他希望与会学生代表成为广大学生与后勤沟通的桥梁和纽带,积极参与食堂的民主监督,为共建美好餐饮新生态建言献策。
杨银忠对各位学生代表积极主动参与后勤管理工作表达了感谢,他表示后勤要不断完善沟通交流机制,广泛收集师生意见和建议,解决学生合理需求;努力构建后勤劳动育人、实践育人体系,为学生提供资源丰富的第二课堂,促进学生成长成才;及时捕捉到学生对餐饮的需求,调整和优化餐饮服务工作,满足学生对美好校园生活的愿望,同时,他希望与同学们同向而行,共同发力,为学校高质量发展作出努力。
俞校长在会上总结讲话,餐饮服务工作关乎到学生健康成长与生活,后勤要进一步强化安全监督监管,把安全放在首位;积极宣传,正面引导学生树立健康饮食观,远离不健康外卖,营造健康安全的就餐环境;进一步发挥后勤服务育人功能,餐饮员工通过良好的服务态度、自身言行、敬业的精神服务于学生;开设更多的劳动实践课程,让更多的学生走进后勤,了解后勤;真正把学生当成自己的孩子,用心做好每一餐,促进我校餐饮服务保障能力提升。 (图/饮食服务中心 缪素琴;文/束瑜;审核/蒋益锋)
