为有效防范食品安全事故的发生，进一步强化食品安全意识， 12月5日晚上，饮食服务中心检查小组分别对学校北苑、南苑、西苑食堂、协作单位开展晚间食品安全专项检查。
检查小组重点对各食堂的大厅环境卫生、操作间卫生、剩菜剩饭处理、餐具消毒等环节进行了详细的检查和询问，对个别安全隐患现场提出了整改意见。检查现场，经理吕璟叮嘱食堂负责人，提高思想认识，紧绷安全这根弦不能疏忽；加强现场管理力度，主动进行食品安全隐患排查；增强工作责任心，及时整改问题。 （图/饮食服务中心 缪素琴；文/束瑜；审核/蒋益锋）